石巻市大街道沿いにあるチョコレート＆ケーキ屋さんのお店「Fevrier（フェヴリエ）」。
上品で見た目の美しい生ケーキのほか本格的なトリュフショコラも販売しています。もちろん日持ちのする焼き菓子もたくさん。
中でもチョコレート系のケーキがとても美味しく、ショコラ好きな方に全力でおすすめしたいケーキ屋さんです。
ショコラトリュフ専用のショーケースも！「フェヴリエ」
宮城県石巻市国道398号線（大街道）沿いにある「パティスリー ショコラティエ Fevrier（フェヴリエ）」。
Pâtisserie-Chocolatier「Fevrier」
店内に入るとすぐにトリュフショコラと焼き菓子が目に入ります。
本格トリュフショコラたち
焼き菓子も多数
店内は左右に広がりがあり、右手奥の大きなショーケース内にたくさんの種類のケーキが並びます。ホールケーキ、ロールケーキ、カットケーキなどその数30～40種類。
ケーキのショーケースの向かい側にも焼き菓子が並んでいました。
フェヴリエのケーキ４種類の口コミ
▼モンブランショコラ
美しいフォルムに一目惚れをして購入を決めた「モンブランショコラ」。
アルプス山脈のモンブラン様に高々と絞られたショコラクリームからはマロンの味。
ケーキの中には生クリームとカスタードクリームがたっぷり。ご想像通り甘々ですが、中心部のフランボワーズの酸味が良いアクセントになっています。チョコレートとマロン好きの方にはたまらないはず。
▼キャラメルショコラ
上品な見た目の「キャラメルショコラ」。ミルクとキャラメルをベースにしたクレームショコラを濃厚なチョコレートでコーティングしています。
クレームショコラは舌の上でとろけます。中に入っている生クリームは控えめなバナナクリーム。チョコバナナの組合せは間違いありません。さらに、コーティングされているチョコレートが最高で、パリッとしているのかと思いきやチョコレートフォンデュができそうなくらいの絶妙なとろとろ感。なぜとけてたれてこないのか。味も濃厚。
見た目通り甘々で、コーヒーが最高に合います。
▼ロールストーン（まきいし）
石巻スイーツコンテストでグランプリに輝いたフェブリエの「ロールストーン」。
巻かれているのは生チョコのような濃厚なチョコレートクリーム。ビターチョコレートなので見た目ほど甘くなく食べやすいです。ショコラのスポンジにくるみがよく合います。
▼レアチーズプレミアム
クリーミー感の強いレアチーズケーキ。酸味よりも甘みを感じるタイプのレアチーズケーキです。
ごちそうさまでした！
Fevrier（フェヴリエ）：店舗詳細
国道398号線沿い、同敷地内隣に「東北大進学会」、向かいには「モスバーガー石巻大街道店」があります。
| Fevrier（フェヴリエ） | |
|---|---|
| 住所 | 宮城県石巻市大街道北1丁目1-45 |
| 電話番号 | 0225-98-6033 |
| 営業時間 | 9:30〜19:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予約（お取り置き） | 可 |
| Web | 公式 Fevrier（フェヴリエ）石巻の洋菓子専門店 |
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