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緒(いとぐち)|絶品の和食料理で贅沢時間【宮城県富谷市】

グルメ

宮城県富谷市にある「みちのくの海と陸和食緒(いとぐち)』」。

出汁や素材の味を生かし、一品一品丁寧に仕上げられたお料理に舌鼓。

素敵な笑顔でとても丁寧にお料理を提供してくださった奥さまも、食事後に店頭に出てきてくださったシェフのご主人も、とても感じの良いおふたりでした。

本当に素敵な時間を過ごすことができ、翌日にでも再訪したいと感じたお店です。

なお、貸切のことがあるため、事前にfacebookまたは電話で営業日を確認されることをおすすめします

≫住所、電話番号など店舗詳細を見る

ログハウスのような外観と落ち着いた店内

国道4号線下り線沿いにある「和食緒(いとぐち)」。

三角屋根のログハウス風の外観が目印です。建物の色味上、日没後は少しわかりにくいかもしれません。

木で囲まれ、ダークブラウンでまとめられている店内は落ち着く雰囲気。

テーブル席はロールスクリーンで仕切られた半個室になっています。

フクロウの呼び鈴と寄木細工の敷き物が素敵。

ちりんちりん鳴らしたくなってしまうのですが、マメに対応してくださるので出番は1度だけでした。

メニュー

以下のランチ、ディナーメニューのほか、期間限定のイベントメニューが登場することも!

限定メニューは公式facebookから確認できます。

▼ランチメニュー

  • 七ツ森ランチ  1620円
  • いとぐちランチ 2160円
  • 定食ランチ   1200円

▼ディナーメニュー(※以下の「みちのく彩メニュー」は当日14時までに要予約)

  • くろかわ 3240円
  • とみや  4320円
  • せんだい(シェフ自慢のコース) お問い合わせ

お食事【とみや】の口コミ

【とみや】コースのお品書き。全8品です。

  • 本日の一番出汁
  • いとぐちの御和
  • 御造り盛り合わせ
  • 焼き物盛り合わせ
  • 揚げ物料理
  • 蒸し物
  • 本日の肉料理
  • 御食事

▼本日の一番だし/いとぐちの御和(おかず)

コースの最初は本日の一番だし(画像左下の白い器)。

食前酒のようにおだしをいただくのですが、やさしい香りと昆布とかつおぶしの味でだしだけなのに何杯でも飲みたくなってしまう美味しさ。

前菜の「緒の御和」は三種。

▼御造り盛り合わせ

お造りはユニークなお魚の盛り合わせ。

お祝い事での利用と伝えておいたところ、大根と人参で「寿」のかざりつけを施してくださいました。うれしい。

鯨肉と思しきお刺身は初めていただいたかもしれません。馬刺しと似ています。

白身魚はもちもちで新鮮。

高知県のお醤油またはポン酢で。薬味も生姜、わさび、にんにくをお好みで。

▼焼き物盛り合わせ

焼き物のメインは深海魚の鮟鱇(アンコウ)。

こちらも初めてでしたが、白身でさっぱりしていて食べやすかったです。

周りに少しずつ添えられた多種類のお惣菜を少しずついただくのも楽しい。

さりげなく添えられている桜のお花も素敵。

▼揚げ物料理

えびのあられ挙げ、ししとう添え。

夫が「美味い!」とぱくぱく食べていました。

身の詰まったエビにあられの衣の食感がざくざくで楽しく、添えられたお塩と共にいただきました。

▼蒸し物

 

茶碗蒸しは、出汁がたっぷり。出汁と卵のやさしいお味。

▼本日の肉料理

和牛ステーキをポン酢ソースでいただきます。

お肉の美味しさは言うまでもありませんが、まろやかなポン酢ソースも素晴らしい。

大分お腹がいっぱいになってきていたところだったのですが、何てことなくペロッと完食してしまいました。

▼御食事

春の炊き込みごはんとお味噌汁。

根菜の炊き込みごはんに枝豆を添えて。お味噌汁は赤みそ寄りのお味でした。

▼デザートもいただきました♡

桜のプリンは甘さ控えめで大人の味。お料理の〆にぴったりでした。

子連れにも安心な対応

「和食緒」は子連れでの来店も可能です。

▼子ども用のいす

▼食器とスプーン

やんちゃな未就園児にもあたたかく対応していただき、ありがとうございました。  

和食「緒(いとぐち)」:店舗詳細

国道4号線の下り車線沿い。お店の向かいには「アウトレットABCマツモト」があります。

上り線は中央分離帯があり右折ができないため、一度通り過ぎてUターンが必要です。

別店舗と同敷地内の駐車場で、和食緒のスペースは以下の通りです。11台分確保されています。

みちのくの海と陸 和食 緒(いとぐち)
住所 宮城県富谷市ひより台1-44-5
電話番号 022-706-8864
営業時間 12:00~14:30/18:00~21:30
定休日 日曜日、月曜日のランチ/貸切営業日があるため要確認
駐車場 あり
予約
クレジットカード 不可
公式ページ 和食緒公式ページ

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